Miércoles, 02 de marzo de 2005
Cocina gaditana
Como mis compañeros parece que no se animan y mientras se hace la paella, aprovecho lo propicio de la hora para inaugurar nuestra sección 'Guiamishelín', que versará sobre todo aquello que sea susceptible de comerse o beberse así como de los lugares propios para hacerlo.
Y abrimos con unos enlaces gaditas, gaditas, de recetas de la página de Zifra Por las cocinas del Imperio, ya mentada en nuestro post Esto es Cai.
Tengan ustedes buen provecho:
Puchero gaditano
Ropa vieja al estilo de Cádiz capital
Cazón en amarillo
Caballa con babetas
Gracias de nuevo Zifra por tan magnífica recopilación que de seguro se ampliará en breve.
Y una vez inaugurada esta sección, les dejo que mi paella huele de vicio y hay que volver al curro.
Por: alvaro | Guiamishelín | Comentarios (0) | Referencias (0)
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tres dos jóvenes gaditanos que comparten su peculiar visión de la vida cotidiana. La sencillez, la ironía y el buen humor se mezclan en la Tacita de Plata.
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